为了让更多的人和朋友全面了解橄榄油并真正受益于橄榄油,我们一起开启橄榄油之旅。 1年的时间里将与你分享180+篇橄榄油的系列知识文章,包括:起源,艺术,文化,医学,宗教,种植,加工,标准,品油,存储,成分,营养,功效,用途,副产品,旅游,美食以及你可能关心的话题,如价格,成本,橄榄油与其他食用油的区别,橄榄油能给你带来什么等。总之所有与橄榄油相关的主题和问题都将与你分享。也请你动动手指把每篇文章分享出去。你分享的不仅仅是知识,你分享的是健康,快乐和认知。
READ MORE欧盟即将实施的CAP改革新政策和2022年底提出的新的食品标签正面强制标明营养成分的提案对橄榄油行业带来的新机遇和新挑战
READ MORE对橄榄油缺乏不了解可能是我能想到的最大障碍,如橄榄油有哪些不同分类,如何使用橄榄油,如何正确储存橄榄油等等。众所周知,在全球范围内橄榄油的消费仍然很小,因此还是有很大的增长空间。
READ MORE“Aristoil +“ 项目是由欧洲区域发展基金资助的合作项目,其目的是为了建立“地中海健康特性的橄榄油”的生产集群,并积极推广特级初榨橄榄油的营养特性。
READ MORE全球精选的优质特级初榨橄榄油最新出炉,2022第17届中国国际橄榄油比赛获奖名单如期公布(2022 Result of 17th China Olive Oil Competition)。
READ MORE第15届中国国际橄榄油评油比赛推荐的橄榄油品牌以及企业, 这些企业有的是百年家族企业,有的是出口企业,有的是国际大型企业;有西班牙的企业,意大利的企业,葡萄牙的企业,智利的企业,突尼斯的企业,阿根廷的企业,欢迎代理和经销获奖企业的品牌
READ MORE油橄榄产业的数字化:迫在眉睫。数字化可以用在橄榄油生产过程的所有阶段,数字化不仅提高技术效率并改善产品的可追溯性,同时对于促进产品差异化至关重要,油橄榄产业的数字化正在成为未来的重大赌注之一,并成为改进加工工艺的保证,以免西班牙的明星产品之一橄榄油失去竞争力。
READ MORE欧盟太极计划为中国餐饮行业的厨师介绍橄榄油。厨师说,带有果香味,辛辣味和苦味的特级初榨橄榄油就是不一样。
READ MORE2024第二届中国橄榄油品油师培训班将于6月24日-28日在上海举办。培训班旨在为中国培养更多合格的品油师,扩大优质橄榄油的消费,让中国的消费者从身心健康的角度受益于优质的特级初榨橄榄油。
READ MORE以“美味橄榄油,健康添活力”为主题,国际油橄榄理事会在华(北京,上海和广州)举办系列橄榄油品鉴体验会,其目的在于向中国消费者和相关行业人员介绍橄榄油的国际标准,保护进口商和消费者,并经过一系列的合作与推广,使中国的油橄榄种植与经营产业能够更加充满活力、蓬勃发展。欢迎参加并关注相关活动。
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