对橄榄油缺乏不了解可能是我能想到的最大障碍，如橄榄油有哪些不同分类，如何使用橄榄油，如何正确储存橄榄油等等。众所周知，在全球范围内橄榄油的消费仍然很小，因此还是有很大的增长空间。
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“Aristoil +“ 项目是由欧洲区域发展基金资助的合作项目，其目的是为了建立“地中海健康特性的橄榄油”的生产集群，并积极推广特级初榨橄榄油的营养特性。
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全球精选的优质特级初榨橄榄油最新出炉，2022第17届中国国际橄榄油比赛获奖名单如期公布（2022 Result of 17th China Olive Oil Competition）。
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第15届中国国际橄榄油评油比赛推荐的橄榄油品牌以及企业, 这些企业有的是百年家族企业，有的是出口企业，有的是国际大型企业；有西班牙的企业，意大利的企业，葡萄牙的企业，智利的企业，突尼斯的企业，阿根廷的企业，欢迎代理和经销获奖企业的品牌
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油橄榄产业的数字化：迫在眉睫。数字化可以用在橄榄油生产过程的所有阶段，数字化不仅提高技术效率并改善产品的可追溯性，同时对于促进产品差异化至关重要，油橄榄产业的数字化正在成为未来的重大赌注之一，并成为改进加工工艺的保证，以免西班牙的明星产品之一橄榄油失去竞争力。
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欧盟太极计划为中国餐饮行业的厨师介绍橄榄油。厨师说，带有果香味，辛辣味和苦味的特级初榨橄榄油就是不一样。
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2024第二届中国橄榄油品油师培训班将于6月24日-28日在上海举办。培训班旨在为中国培养更多合格的品油师，扩大优质橄榄油的消费，让中国的消费者从身心健康的角度受益于优质的特级初榨橄榄油。
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以“美味橄榄油，健康添活力”为主题，国际油橄榄理事会在华（北京，上海和广州）举办系列橄榄油品鉴体验会，其目的在于向中国消费者和相关行业人员介绍橄榄油的国际标准，保护进口商和消费者，并经过一系列的合作与推广，使中国的油橄榄种植与经营产业能够更加充满活力、蓬勃发展。欢迎参加并关注相关活动。
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种植的橄榄果到底需要花费多少钱，橄榄油的成本是多少钱，世界各地的成本有什么区别？橄榄种植者自己往往都不知道答案。这里可以找到答案。
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意大利优选油橄榄研究所介绍意大利全新的4个油橄榄品种：罗贝尔（Robel），唐娜·卡特琳娜（Donna Caterina），玛卡F II（Marca F II）和伊丽莎（Elisa）。该研究所的宗旨是为橄榄种植世界带来创新， 其宏伟的目标是不断寻求创新以复兴意大利橄榄产业。
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2025第3届中国橄榄油品油师培训班
第19届中国国际橄榄油比赛获奖名单
第18届中国国际橄榄油比赛获奖名单
第17届中国国际橄榄油比赛获奖名单
