2020年9月 – Olive Oil Life 橄榄油信息网

oliveoillife 24/09/2020 0 COMMENTS

我们发现橄榄油含有酪醇，羟基酪醇，橄榄苦苷和橄榄油刺激醛，这些分子具有与多巴胺非常相似的化学结构，并且可能具有神经保护作用。除此之外，橄榄油还含有B族维生素，与神经递质有关的酚类化合物以及脂肪酸例如欧米伽3、欧米伽6和欧米伽9, 他们具有抗氧化剂功能，并防止神经系统组织退化。

oliveoillife 14/09/2020 0 COMMENTS

第15届中国国际橄榄油评油比赛推荐的橄榄油品牌以及企业, 这些企业有的是百年家族企业，有的是出口企业，有的是国际大型企业；有西班牙的企业，意大利的企业，葡萄牙的企业，智利的企业，突尼斯的企业，阿根廷的企业，欢迎代理和经销获奖企业的品牌

oliveoillife 10/09/2020 0 COMMENTS

澳大利亚大学的对比实验研究证明，长期食用富含多酚的特级初榨橄榄油有助于降低血压，从而降低心血管疾病的风险。

oliveoillife 09/09/2020 0 COMMENTS

油橄榄产业的数字化：迫在眉睫。数字化可以用在橄榄油生产过程的所有阶段，数字化不仅提高技术效率并改善产品的可追溯性，同时对于促进产品差异化至关重要，油橄榄产业的数字化正在成为未来的重大赌注之一，并成为改进加工工艺的保证，以免西班牙的明星产品之一橄榄油失去竞争力。

oliveoillife 08/09/2020 0 COMMENTS

孕妇以食用富含特级初榨橄榄油和开心果的地中海饮食方式饮食，不仅有助孕妇降低妊娠糖尿病的发生率，降低血糖水平，减轻体重，而且有助于婴儿在2岁前更好地抵抗炎症，调节免疫力和更好地生成微生物菌群以及降低婴儿因支气管炎，哮喘或传染病住院的概率。