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解读橄榄油新国家标准《GB23347-2009橄榄油、橄榄果渣油国家标准》

     
橄榄油信息网 2009-06-26 11:58:30 文字大小:[][][]

深圳特区报 本报讯(记者王敏)现代人追求健康的风气下,橄榄油也越来越受人追捧。昨天,记者从质监部门了解到,今年101日,酝酿多年的橄榄油新国家标准《GB233472009橄榄油、橄榄果渣油国家标准》将正式实行,新标准明确规定了油橄榄果渣油不能算是橄榄油,同时对油橄榄果实年份在内的标注作了规定。

  昨天,记者走访深圳市场发现,商家销售的橄榄油产品有10多个品牌。标注原产地主要为,西班牙、意大利、希腊和法国。但记者在调查中发现,进口分装橄榄油只有一个生产日期,至于这个日期是橄榄果采摘下来的时间、灌装时间、还是分装时间,消费者无法辨别。另外,市场的橄榄油大都号称是“特级初榨”、“初榨”、“纯正”,但这些说法具体有什么区别,连销售人员都说不清。

  橄榄油标注混乱的现象有望得到遏制。即将实施的橄榄油国家标准《GB233472009橄榄油、油橄榄果渣油国家标准》明确规定,标签要标注油橄榄果实采果的年份,同时要以原产国的灌装日期为生产日期,若是进口分装产品,在标注原产国生产日期的同时标明分装日期。至于保质期的起始日期,须以原产国的生产日期为起点。进口分装日期不能作为保质期的起始日期。

  另外,《标准》里一共提及9种橄榄油,其中只有初榨橄榄油、特级初榨橄榄油、中级初榨橄榄油才能作为食用油。标准首次明确橄榄果渣油不能称作橄榄油,以后消费者将不用再担心不法商家以劣质橄榄果渣油冒充特级初榨橄榄油出售了。

来源:深圳特区报 

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