（图片来自网络）

就像中国经济林协会油橄榄分会副会长邓煜所说：“油橄榄元素与文旅融合，创造中国油橄榄产业新业态”。2025，我们即将开启中国油橄榄及橄榄油之旅的新篇章。作为人类千年的宝藏和长寿之树，橄榄树，不仅给我们生活带来所需的食品，调味品，保健品，药品，装饰品和日用品，而且橄榄树也象征着和平，幸福，健康，长寿，希望，智慧，高贵和稳定。周恩来总理的指示：“一定要引种好油橄榄，为我们的子孙后代造福”更是希望橄榄树也为我们中国人带来更多福祉。中国橄榄人在努力实现总理的夙愿的同时，也希望中国的消费者也能通过消费橄榄油及相关产品和参与到中国油橄榄和橄榄油之旅等方式来享受油橄榄给我们中国人带来的福祉。

2025，让我们一起：把握机会，拥抱需求。知行合一，实现双赢，开启中国油橄榄和橄榄油的体验之旅。

一．把握机会

机会，机会，没有机会，我们也要创造机会，我们要行动才可能获取机会。不管是消费者还是油橄榄种植园和橄榄油庄园都可以通中国油橄榄和橄榄油之旅获得机会，实现各取所需。

二．拥抱需求

随着我们消费者的生活水平的不断提高，我们消费者的需求变得更加多样化；作为油橄榄种植园和橄榄油庄园也希望他们的橄榄油和相关产品以及相关服务能够满足我们消费者的多样化的需求，因此也需要一个桥梁实现需求的双向奔赴，中国油橄榄和橄榄油之旅正是这样的桥梁之一，连接消费者和生产者。

（1）通过参与中国油橄榄和橄榄油之旅，我们的消费者可以实现：

感受自然，感受当地文化和油橄榄文化，享受（慢）生活，为身体和心情充电，享受天伦之乐，满足好奇心，提升新认知，增长橄榄油及健康知识，增进家庭及亲朋好友的感情，实现团建研学，享受当地美食和品尝橄榄油，追求健康长寿等等。

（为了美好的，健康长寿的人生）

（2）通过参与中国油橄榄和橄榄油之旅，油橄榄种植园和橄榄油庄园可以实现：

• 直接销售橄榄树苗，橄榄树，橄榄油和相关产品等；
• 提供旅游，民宿，餐饮，现场品鉴以及其他体验式的服务增加额外收入；
• 了解消费者的心理和需求，提供个性化的产品和服务；
• 增加与客户的互动和体验，增强客户的粘性和回头率以及介绍更多客户等；
• 发现更多商业机会等
• 传播油橄榄和橄榄油知识，扩大橄榄油的消费；
  
  

  (图片来自网络）

三．知行合一

如何开展油橄榄和橄榄油之旅呢？我们参考了地中海的油橄榄和橄榄油之旅的实践经验，建议中国的油橄榄种植园和橄榄油庄园根据自身资源禀赋，当地的条件，季节以及特定区域，可以通过以下形式开展油橄榄和橄榄油之旅：

（一）根据自身条件开展油橄榄和橄榄油之旅

（1）油橄榄苗圃：销售树苗和研学参观等；

（2）油橄榄种植园：橄榄树零售，橄榄树领养，研学参观，采摘体验，林下游玩，林下徒步行，林下聚会，林下餐饮等

（3）油橄榄榨油厂：油厂参观，研学参观，新油品鉴和展示，新油拍卖，榨油体验等；

（4）橄榄油庄园（油橄榄种植园+油橄榄榨油厂+民俗+餐饮）：在以上的基础上，增加民俗体验，橄榄油美食，聚会及婚礼等等；

（5）体验店和专卖店： 新品品鉴，盲品会，产品体验等；

（6）专门的橄榄油餐厅和餐吧：展示和售卖新油，新油和美食推荐，新油品鉴会等；

（7）相关活动，如油橄榄采摘节，新油节，新品推介会，橄榄油展销会，旅游节等等；

以上形式，再结合本地游览，参观名胜古迹， 享受餐饮美食，感受本土文化和风土人情，以及参与本地的特色庆祝活动等，将更有助于开展油橄榄和橄榄油之旅。总之，尽可能创造各种机会吸引我们的消费者前来参观和参加相关活动，让彼此都有收获。

（图片来自httpszuelo网站）

（二）根据季节开展油橄榄和橄榄油之旅

根据油橄榄种植的不同季节开展油橄榄和橄榄油之旅，例如

• 开花季：每年的4-5月，可以进行欣赏漫山遍野的各种颜色的油橄榄花，旅拍，吃花饼等；
• 生长季：每年的6-9月，可以进行林下徒步，林下游玩，林下研学，林下晚会， 山地骑行等；
• 采摘季：每年的9—12月，可以进行采摘体验，榨油体验，新油拍卖，旅拍，品尝新油等；
• 休眠季：每年的1-3月，有条件的地方可以进行林下徒步，林下游玩，林下研学，林下晚会， 山地骑行等；

（浪漫的油橄榄花）

（三）适合开展油橄榄和橄榄油之旅的地区

中国哪些地方适合油橄榄种植？目前中国的油橄榄种植面积到达1.72万公顷，它们主要分布在下面的中国地图的绿色圆圈的部分，这些地方是中国适合油橄榄种植的区域。主要是以昆明，成都，重庆，陇南和十堰为中心点向四周扩散。即在北纬23度至35度之间。

四．开启中国油橄榄和橄榄油之旅：推荐的旅游精品路线

从下篇文章开始，我们将在橄榄油信息网及公众号上发布中国油橄榄和橄榄油之旅推荐的精品旅游路线，具体发布的路线如下：

1.云南篇：云南油橄榄及雪山古城探险之旅，涉及昆明周边-大理-永胜-永仁-丽江-香格里拉等

2.甘肃篇：陇之南油橄榄产业及研学观光之旅，涉及陇南武都区和文县等

3.四川篇：四川成都周边油橄榄及熊猫美食健康之旅，涉及成都-都江堰-金堂；四川北线油橄榄文化之旅，涉及成都-绵阳-广元-阆中-南充-达州；四川南线油橄榄风光民俗之旅，涉及雅安-冕宁-西昌-攀枝花等；

4.湖北篇：湖北油橄榄及武当文化之旅，涉及武汉和十堰等

5.重庆篇：重庆油橄榄及三峡风光之旅，涉及重庆-合川-万州-巫山-奉节等；

6.其他篇：星星之火燎原之旅，涉及湖南、浙江、江苏、广东、贵州、安徽，陕西等；

7.都市篇：北京上海等都市橄榄油美食之旅，涉及专卖店-美食餐厅等；

欢迎我们的消费者结合油橄榄种植的季节和你的时间，前往我们推荐的中国油橄榄和橄榄油之旅的精品路线体验，享受美好的人生，享受油橄榄给我们带来的全方位体验感。敬请期待。